Catégorie : Fiches de graines
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Noisettes
Fiche graine · Graines & Vitalité Antioxydante & rassasiante • Douceur du cœur • Croquant plaisir L’essentiel — Une graine douce et futée : la noisette allie la rondeur du goût à la force nutritionnelle — antioxydants, fibres et bonnes graisses en équilibre. Vitamine E & polyphénols → antioxydants majeurs pour les cellules et la…
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Graines de Psyllium blond (ispaghul)
Fiche graine · Graines & Vitalité Le balai de l’intestin” • Fibres mucilagineuses douces • Idéal transit & flore L’essentiel — Une graine douce et futée : un moyen très simple d’apporter des fibres solubles qui gonflent dans l’eau et aident le transit… sans irriter. Fibres mucilagineuses 70–80 % — captent l’eau, forment un gel,…
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Graines de tournesol
Fiche graine · Graines & Vitalité testse Repères Portion12–15 g / jour Atout cléVitamine E LipidesOméga-6 (à alterner) VigilanceAllergène possible 01 Croquante & vitaminée • Antioxydant du quotidien • Ultra-facile à parsemer L’essentiel — Une graine douce et futée : un petit “rayon de soleil interne” bourré de vitamine E et de bonnes graisses,…
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Graines de cumin
Fiche graine · Graines & Vitalité Digestion & flatulences • Saveur chaude • Alliée cuisine & bien-être L’essentiel — Une graine puissante et utile : elle réchauffe la digestion, aide à réduire les ballonnements et apporte un parfum caractéristique aux plats salés. Effet carminatif (réduit gaz et fermentation). Soutien digestif après repas copieux ou riche…
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Graines de grenade
Fiche graine · Graines & Vitalité Antioxydantes & juteuses • Vitamine C & polyphénols • Coup d’éclat naturel L’essentiel — Une graine éclatante et futée : sucrée-acidulée, la graine de grenade concentre antioxydants et vitamine C dans une perle rouge craquante — un vrai bijou nutritionnel. Polyphénols & anthocyanes → protègent les cellules du stress…
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Graines de lin
Fiche graine · Graines & Vitalité « Le couteau suisse du cœur » • Oméga-3 végétaux • Digestion & hormones plus sereines L’essentiel — Une graine douce et futée : à la fois source d’oméga-3 ALA, très riche en fibres solubles et en lignanes (hormones végétales légères). C’est celle qu’on met un peu partout pour…
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Graines de pavot
Fiche graine · Graines & Vitalité Mini-grains croquants • Magnésium & fibres discrètes • À parsemer avec mesure L’essentiel — Une graine douce et futée : un petit croquant qui apporte minéraux, un peu de bons lipides et une touche couleur… mais qu’on utilise en petites quantités. Minéraux : surtout calcium, magnésium, fer (données CIQUAL…
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Graines de Chanvre
Fiche graine · Graines & Vitalité Repères Portion10–15 g / jour Atout cléOméga-3/6 équilibrés ProtéinesComplètes 25–30 % VigilanceÀ cru, garder au frais 01 Douces & futées • Oméga-3/6 équilibrés • Faciles à parsemer L’essentiel — Une graine douce et futée : un moyen simple d’apporter des bons lipides et un peu de protéines, sans…
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Graines d’anis vert
Fiche graine · Graines & Vitalité Ballonnements & confort intestinal • Goût doux et anisé • Idéales après repas L’essentiel — Une petite graine bienfaitrice : l’anis vert apaise les ballonnements, soutient la digestion et parfume naturellement les tisanes ou desserts. Effet carminatif — aide à réduire les gaz intestinaux. Action antispasmodique douce sur les…
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Amandes
Fiche graine · Graines & Vitalité Douce & rassasiante • Magnésium & bonnes graisses • Croquant à toute heure L’essentiel — Une graine douce et futée : croquante, rassasiante, source majeure de magnésium et de bons lipides — idéale pour calmer les fringales sans alourdir les repas. Magnésium & vitamine E → aide au tonus…