Fiches individuelles
📚 Fiches individuelles — toutes les graines
Retrouve chaque graine avec son guide express (doses, idées, science, comparatif). Utilise les raccourcis ci-dessous pour sauter à la bonne famille.
🟠 Oléagineuses
Chia • hydratation, oméga-3
Lin (moulu) • fibres, oméga-3
Sésame (blanc) • calcium, tahini
Sésame noir • aromatique, minéraux
Tournesol • vit. E, croquant
Courge • magnésium, tonus
Chanvre décortiqué • protéines douces
Grenade (graines) • antioxydants
🔵 Céréales & pseudo-céréales
Avoine • β-glucanes, satiété
Quinoa • protéines complètes
Amarante • minéraux
Sarrasin • sans gluten, goût noisette
🟢 Épices & aromatiques
Fenouil • digestion
Cumin • épice chaude
Anis vert • confort intestinal
Moutarde • relève, pickles
Pavot bleu • croquant, douceur
Nigelle • parfum toasté
Graines de pavot • (autres variétés)
Psyllium blond (Ispaghul)• fibres douces